Copy3: Profiline® PC 27.60

ТЕМПЕРАТУРА РАЗВИТИЯ
28-42 °С

ПРЕИМУЩЕСТВА
  • подавляет гнилостные (Proteus, Bacillus, Clostridium), дрожжи, плесени, E. coli;
  • увеличивает сроки годности на 20-30% за счет антагонистических свойств против посторонней микрофлоры;
  • не влияет на структуру кисломолочных продуктов и йогурта;
  • содержит умеренно кислотообразующие штаммы.

СОСТАВ
Lactobacillus rhamnosus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus casei.